1、河粉不需要炒太長(zhǎng)時(shí)間的，炒3~5分鐘就可以熟的 。看到河粉有透明的狀態(tài)就差不多炒熟了 。
【炒河粉是怎么炒的 炒河粉怎么看炒熟了】2、干炒河粉:河粉加油，配韭王，以猛火炒熟,加上醬油,可配牛肉、牛腩、豬什等,其中以干炒牛河較為常見 。也是很多人喜歡吃的一種美食 。
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