1、把草莓和苦菊 ， 先用流動的水沖洗幾遍 ， 流動的水可避免殘留的農(nóng)藥滲入草莓和苦菊內；
2、沖洗完畢的苦菊和草莓加清水 ， 放入少許鹽 ， 用淡鹽水浸泡5分鐘 ， 可殺滅苦菊和草莓表面殘留的有害微生物；
3、蘋果去皮洗凈 ， 切丁 ， 用淡鹽水浸泡 ， 可防止表面氧化變色；
4、獼猴桃﹑橙子和梨分別去皮 ， 切丁；
5、用淡鹽水浸泡完的苦菊和草莓 ， 撈出用清水再沖洗一遍 ， 草莓去掉葉子 ， 切塊備用；
【酸奶水果沙拉 這樣做更好吃】6、苦菊鋪盤底 ， 所有水果丁擺上面 ， 再倒入適量的酸奶 ， 即可食用 。

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