1、食材：大土豆一個、鹽少許、糯米粉三大匙、水一大匙 。
【糯米土豆餅制作方法 糯米土豆餅的做法竅門】2、土豆蒸熟或用微波爐熱熟，去皮，用叉子壓成泥 。
3、將水、鹽、土豆泥混合 。
4、混合物用手輕捏成團(tuán) 。
5、將團(tuán)分成若干小團(tuán)，稍微攏圓 。
6、不粘鍋加少許油，小火，放入小團(tuán)，壓扁 。
7、糯米土豆餅煎至兩面金黃即可 。

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