步驟1
準備食材：雞肉200克、口蘑100克、姜1塊、蒜4瓣、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、鹽1勺、色拉油適量 。
步驟2
雞肉剁成小塊 。
步驟3
姜切片 。
步驟4
蒜切片 。
步驟5
口蘑切成塊 。
步驟6
鍋里倒油加熱，加入姜蒜爆香 。
步驟7
隨后放入雞肉，大火翻炒至雞肉變色 。
步驟8
調(diào)入生抽、老抽、料酒，炒至上色 。
步驟9
放入口蘑同炒，兌入清水沒過雞肉即可，大火煮開，小火燜煮20分鐘 。
步驟10
最后開大火，不斷翻炒收汁，待汁濃稠時，調(diào)入少量鹽即可出鍋 。
【口蘑燉雞的做法 雞腿燉口蘑的做法】
猜你喜歡
- 咸竹筍紅燒肉的做法 咸肉紅燒筍怎么做好吃
- 蒸雞蛋羹的做法步驟 蒸雞蛋羹的做法
- 金橘椰蓉餞的做法 金橘蜜餞的做法
- 電飯煲隔夜飯能吃嗎 電飯煲的隔夜飯能吃嗎
- 沒有做蛋糕功能的電壓力鍋可以做蛋糕嗎 電壓力鍋無蛋糕鍵怎么做蛋糕
- 立夏吃蛋的由來 立夏吃蛋的由來作者是誰
- 立夏如何養(yǎng)生的論文800字 立夏如何養(yǎng)生
- 立夏吃什么水果好 立夏吃水果的好處
- 酒店的涼拌菠菜怎么做 飯店涼拌菠菜的做法
- 水煮荷包蛋不散的小妙招是什么 水煮荷包蛋不散的小妙招