1、可以做成酸棗面蛋糕 。
【酸棗面怎么吃正確方法每天吃幾次 酸棗面怎么吃正確方法】2、配料：雞蛋3個(gè)，低筋面粉65克，酸棗面15克，紅糖40克，調(diào)好油30克 。
3、首先取低粉65克，酸棗面15克 。將低粉與酸棗面混合均勻，三個(gè)雞蛋打入盆內(nèi)，將盆放入另一個(gè)約40℃熱水盆中，將紅糖放入雞蛋中 。
4、雞蛋打發(fā)至痕跡不易消失 。放入30克油，打勻，篩入面粉，打蛋器打勻 。為消泡，撒入1/8泡打粉 。再次打勻成蛋糕糊 。披薩盤刷調(diào)和油 。倒入蛋糕糊 。表面撒即食麥片或別的干果 。放入烤盤，烤箱下層，150℃，15分鐘，不用預(yù)熱 。
5、或者做成混合面紅棗發(fā)糕，玉米面用熱水燙一下 。把白面和糖倒進(jìn)去 。把酵母用溫水化開后倒進(jìn)面粉中和成軟面團(tuán) 。在模具底鋪上蒸布 。把和好的面團(tuán)放進(jìn)去發(fā)酵到上面有蜂窩狀，紅棗切成小塊，把紅棗均勻的放在發(fā)酵好的面團(tuán)上 。直接冷水上鍋蒸二十分鐘，把模具脫掉即可 。

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