
消化不良是一種由胃動力障礙所引起的疾病,癥狀表現(xiàn)為腹部不適或疼痛、飽脹、燒心等 。消化不良病癥用中醫(yī)藥粥對癥治療有較好的效果 。現(xiàn)介紹幾款藥粥供參考 。羊肉高粱粥原料:羊肉、高粱米各100克,食鹽少許 。
做法:高粱米洗凈,加水1000克,與羊肉丁一同煮成稀粥,加入食鹽調(diào)味 。日服1劑,分數(shù)次食用 。
功效:開胃助消化,適用于脾胃虛弱所致的消化不良、腹部隱痛等癥 。
蓮子紅茶粥原料:山藥50克,蓮子15個,粳米100克,紅茶2克,冰糖適量 。
做法:山藥剁細 。粳米淘洗干凈 。用水將紅茶、蓮子煮沸,然后下粳米、山藥,熬制成粥,放入冰糖即可 。功效:益氣養(yǎng)陰,適用于體弱乏力、消化不良等癥 。
木棉花豆卷粥原料:木棉花50克,燈芯花10克,大豆卷30克,鮮荷葉30克,扁豆30克,大米100克,食鹽少量 。
做法:將木棉花、燈芯花、大豆卷、鮮荷葉、大米洗凈 。扁豆洗凈,炒至微黃 。將以上粥料一齊放入砂鍋內(nèi)煮粥,加食鹽調(diào)味即可 。
功效:清熱去濕,消滯止瀉 。適用于濕滯所致的消化不良 。
萊菔子粥原料:萊菔子10克,柿蒂5個,大腹皮12克,大米100克,生姜絲、食鹽少許 。
做法:把萊菔子、柿蒂、大腹皮放砂鍋內(nèi),加清水煎取藥汁 。將藥汁與大米一同煮粥,煮至米開后,放進生姜絲和食鹽,稍煮即可 。
功效:理氣健胃,祛痰止嘔 。適用于胃寒氣滯所致的消化不良 。
牛肚麥芽粥原料:牛肚150克,麥芽30克,谷芽30克,雞內(nèi)金10克,大米100克,生姜絲、食鹽各少許 。
做法:把麥芽、谷芽、雞內(nèi)金洗凈用紗布袋裝好,與牛肚丁、大米同煮粥 。粥熟后將紗布袋撈出,加入生姜絲和食鹽再煮片刻便可 。
功效:健脾開胃,導食消積 。適用于脾胃虛弱所致的消化不良 。
豬肚蘿卜粥原料:熟豬肚50克,豬脾、粳米、白蘿卜各100克,蔥末、生姜末、精鹽、黃酒各5克,香油25克,胡椒粉、味精各2克 。
做法:油下鍋,加入豬肚、豬脾、白蘿卜炒散,烹入黃酒,加入清水1000克,再加精鹽、蔥末、生姜末和粳米煮成粥 。
【消化不良喝什么粥 消化不良喝什么粥好消化】 功效:補氣健脾,適用于脾胃氣虛、消化不良、病后體弱等癥 。
獼猴桃西米粥原料:獼猴桃200克,白糖、西米各100克 。
做法:將西米洗凈,浸泡30分鐘后瀝干 。在鍋內(nèi)加清水1000克、西米、獼猴桃肉丁和白糖,燒開再稍煮即成 。
功效:滋補強身、解熱止渴、利水通淋 。適用于食欲不振、消化不良、高血壓等癥 。但脾胃虛寒患者不宜服用 。
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