【正宗檸檬魚怎么做 一品檸檬魚怎么做法】1、主材：鱸魚1條、檸檬1個(gè) 。
2、配料：紅辣椒3根、香菜葉少許、蒜頭6顆、香菜莖50公克、魚露3大匙、糖2大匙、檸檬汁3大匙 。
3、將鱸魚洗凈 ， 剖開腹部 ， 背部則不切斷 ， 將魚攤開放在盤子上 ， 放入蒸鍋內(nèi) ， 蒸約10分鐘 。
4、將材料2切勻成細(xì)末 ， 和調(diào)味料先混合拌勻 ， 再淋在蒸好的魚上 ， 再蒸3分鐘后取出 。檸檬切片排盤 ， 最后撒上香菜葉即可 。

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