【做羊肉串的方法 做羊肉串的方法簡述】

1、準(zhǔn)備新鮮的羊肉切成小塊，切點洋蔥放入羊肉碗里，加入適量的鹽和少量的水，攪拌均勻腌制半小時 。
2、準(zhǔn)備羊肉串的竹簽并清洗干凈，把腌制好的羊肉用竹簽穿起來，穿好的羊肉串整齊擺放在烤盤中 。
3、放入烤箱烤20分鐘，取出來撒點辣椒面和孜然粉，繼續(xù)放入烤箱中烤2-3分鐘即可 。

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