1、用料：黃豆250克、開水150克、醬油兩大勺、鹽3克、蔥花適量、豬油一大勺 。可以
【豬油黃豆怎么做最好吃 豬油黃豆怎么做】2、黃豆放入鍋中 ， 不用放油干炒 ， 小火慢炒豆子顏色稍有變深就可以 。
3、把開水倒入碗里 ， 加入醬油和鹽攪拌均勻 。
4、切蔥花 。
5、黃豆炒熟后趁熱倒入料汁碗里 ， 撒上蔥花 ， 加入一大勺豬油快速攪拌 。
6、然后用蓋子把黃豆碗蓋住 ， 燜五分鐘左右再打開 ， 然后再攪拌一下即可 。

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