
1、用料:鴨腸適量 , 火腿腸適量 , 米飯適量 , 老抽適量 , 蔥花適量 , 鹽少量 。
2、米飯涼涼了攪拌松軟了放置一旁 , 火腿腸切丁 , 鴨腸剪短 。
【怎么做鴨腸炒飯好吃竅門 怎么做鴨腸炒飯好吃】3、熱鍋冷油 , 油熱后放入鴨腸翻炒 , 然后放入火腿腸丁繼續(xù)翻炒 。
4、加入米飯炒啊炒 , 然后加入老抽上色 , 少放一些鹽提味兒 。
5、炒到所有米飯都染上色后 , 灑上蔥花即可出鍋 。
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