
1、長豆角切寸段 。
2、五花肉切成片 。
3、鍋中適量油燒熱,加入豆角 。
【泡椒水泡長豆角怎么做 泡椒水泡豆角的做法】4、煸炒至長豆角變色變軟基本熟透后盛出備用 。
5、鍋中不必放油,加入五花肉煸炒出油份 。
6、當(dāng)五花肉表層變黃,略打卷時(shí),加入泡椒 。
7、炒出香味,加入煸好的長豆角 。
8、再大火煸炒一會,加入適量鹽,將味道融合后關(guān)火裝盤 。
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