1、干的蝦皮可以直接吃的 。
【干的蝦皮可以直接吃嗎 干的蝦皮可以直接吃嗎】2、蝦皮食用之前需要清洗干凈 ， 蝦皮是經(jīng)過曬制后的海產(chǎn)品 ， 在晾曬過程中會(huì)有沙塵殘留 ， 不浸泡沖洗 ， 會(huì)導(dǎo)致不潔物質(zhì)進(jìn)入口中 ， 會(huì)影響身體健康 ， 因此食用蝦皮之前先用涼水泡20分鐘 ， 再?zèng)_洗干凈 ， 去除雜質(zhì)后再食用 。

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