【餃子煮多長時間 餃子煮多長時間才能熟】

1、5-15分鐘 。餃子分為內餡和外皮 ， 都比較容易煮熟 ， 熱水煮餃子 ， 最快5分鐘就可以煮熟食用 ， 如果是冷水下鍋 ， 煮的時間會要久一些 ， 炊具原因也會影響餃子煮熟的時間 ， 餃子浮起來即為煮熟 ， 即可撈出食用 。
2、不停的攪拌：煮餃子的時候一定要不停的進行攪拌 ， 不攪拌的話餃子很容易粘連在一起 ， 撈起來的時候很容易破皮 ， 既不美觀 ， 也影響口感 。
3、加入涼水：煮餃子的時候加入涼水可以避免餃子煮爛 ， 而且冷熱交替的方法可以放餃子更勁道 ， 吃起來口感更好 。

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