1、食材：牛肉500g，醬油、料酒、鹽、辣椒粉，胡椒粉、食用油各適量 。
2、要把牛肉切薄，先放入冰箱冷凍室凍到微硬，才能切出均勻的薄片 。
3、將牛肉片放入碗中，加入醬油、料酒、鹽、辣椒粉，胡椒粉，用手輕輕抓勻，腌十分鐘 。
4、將電餅鐺預(yù)熱，用小刷子在電餅鐺上刷少許的食用油，將油抹勻 。
5、將牛肉片平攤在電餅鐺上，可以雙盤加熱，也可以單盤加熱，根據(jù)自己要求的牛肉成熟程度來定烤的時(shí)間，雙面烤，五分鐘就可以，單面要延長(zhǎng)時(shí)間，烤熟后，就可以吃了，牛肉又好吃又嫩 。
【電餅鐺烤牛肉怎么做好吃又嫩 電餅鐺烤牛肉的簡(jiǎn)單做法】6、牛肉是指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一，是世界第三消耗肉品，約占肉制品市場(chǎng)的25% 。牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高人體機(jī)體抗病能力，還有暖胃補(bǔ)氣的作用 。人類在公元前8000年就馴化了牛，獲得了穩(wěn)定的牛肉來源，此后隨著人類飲食方式的變化，人們開始培育肉牛，產(chǎn)生了更為鮮美的肉質(zhì)，例如：日本神戶牛肉、澳洲和牛、契安尼娜牛肉等 。

猜你喜歡

• 紅蘿卜燉牛肉燉多久 牛肉燉土豆紅蘿卜要多少時(shí)間
• 如何炒牛肉片鮮嫩的做法 怎樣炒鮮嫩牛肉片
• 牛肉燒青菜怎么做 最簡(jiǎn)單的做法在這里
• 微辣牛肉餡怎么做 微辣牛肉餡做的方法
• 用電餅鐺烤肉事先要怎么腌肉啊
• 糙米牛肉粥的做法 怎樣做糙米牛肉粥
• 清湯牛肉丸的家常做法竅門 清湯牛肉丸的家常做法
• 洋蔥炒牛肉的家常做法 洋蔥炒牛肉的家常做法大全家常
• 電餅鐺怎么做比薩餅 電餅鐺比薩的家常做法
• 牛肉片炒洋蔥的家常做法大全 牛肉片炒洋蔥的家常做法