
1、首先將螃蟹洗干凈,切成塊 。
2、然后用適量的土豆淀粉裹一下螃蟹 。
3、接著鍋中放入適量的食用油,待油燒至七分熱,倒入螃蟹炸五分鐘 。
4、然后取出三個咸蛋黃放入鍋中蒸五分鐘 。
5、接著往油鍋中倒入蒜蓉和芹菜爆香 。
6、然后把蒸好的蛋黃搗碎倒入鍋中翻炒至起泡 。
【咸蛋黃蟹肉怎么做 咸蛋黃蟹肉的做法】7、接著把炸好的螃蟹倒入鍋中翻炒兩分鐘就可以出鍋了 。
8、一道美味可口咸蛋黃焗螃蟹就做好了
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