1、蒸魚(yú)一般是蒸6~7分鐘左右就可以熟了 。
【蒸魚(yú)一般幾分鐘 蒸魚(yú)一般蒸熟的時(shí)間】2、具體的時(shí)間還是要看火候大小，鍋的大小，魚(yú)的大小以及其他的因素來(lái)決定的 。我們一般在蒸魚(yú)的時(shí)候可以選用500克到600克左右的魚(yú)，因?yàn)檫@樣大小的魚(yú)放在盤(pán)中擺放會(huì)比較美觀，而且比較容易把握火候 。在這我們?cè)谡敉暌院箨P(guān)火關(guān)火以后，不要馬上打開(kāi)鍋蓋，可以用鍋盛的余溫在將魚(yú)加熱5~8分鐘左右，魚(yú)的口味會(huì)更加的清嫩 。

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