1、準備好面條，市場上就可以買到的手工面條即可 。
【熱干面的具體制作方法和步驟 熱干面怎么制作方法】2、熱干面的做法需要準備的食材有香蔥、香油、辣椒油、芝麻醬、咸菜絲、香料汁、鹽、味精、雞精 。
3、加工面條，把面條煮8分熟，然后撈出到涼水中沖洗，主要的目的就是洗去苗條上面的淀粉 。
4、儲存面條，前一天需要把準備的面條煮好，保存 。保存的時候放入一個大的容器中，撒上香油拌勻 。
5、吃的時候就可以把準備好的面條先在開水中燙熟，然后就可以加入各種調料調味了 。
6、這樣美味的熱干面就做好了 。
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