1、鴨胸肉切片，切點(diǎn)芹菜和辣椒 。
2、先炒鴨胸肉 。
3、大火快炒 。
4、淋上生抽 。
5、放點(diǎn)鹽炒勻 。
6、再淋點(diǎn)醋將鴨胸肉炒熟 。
7、放進(jìn)芹菜，辣椒提香 。
8、翻炒翻炒 。
9、放點(diǎn)味精炒勻出鍋 。
【辣炒鴨胸的做法 家常辣炒鴨胸怎么做？】10、鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化 。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老 。
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