火鍋是冬季最受歡迎的美食之一，熱氣騰騰，味道濃淡皆宜，暖身祛寒，吃火鍋時肉制品，蔬菜，飲料以及酒都會吃上一點(diǎn)，吃的比較雜亂，那吃火鍋后吃什么好呢？水果在吃完火鍋后三四十分鐘后可以吃些涼性水果，一般火鍋都是比較油膩辛辣的，吃了容易上火長泡，吃一些性質(zhì)偏寒性的水果可以起到良好的消化降火作用，一般火鍋吃完后吃上一兩個水果就可以有效下火 。
推薦水果：獼猴桃，梨子，火龍果，柚子，石榴，橄欖，西瓜，琵琶，柿子，無花果，草莓，橙子等都是不錯的下火水果 。
清茶吃火鍋后可以喝上一杯清茶，可以在吃后一小時后喝，有解膩清口，下火殺菌的作用 。但是不宜立即飲用，因?yàn)椴柚泻绪匪幔着c蛋白質(zhì)結(jié)合，影響剛吃的火鍋中的營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用，會發(fā)生便秘 。
推薦茶：綠茶下火；紅茶去油膩，保護(hù)腸胃；玫瑰蜂蜜茶促進(jìn)新陳代謝，減肥消脂 。
白開水吃完火鍋半小時后宜喝一杯溫白開，可促進(jìn)腸胃內(nèi)食物的蠕動消化，此外白開水可以促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，避免體內(nèi)的鹽分過多，保持血液中鉀鈉平衡 。
健胃消食片吃完火鍋后，腸胃功能不好的人建議吃上一點(diǎn)健胃消食片，因?yàn)槌曰疱仌r吃了很多肉制品和蔬菜，肉制品中的蛋白質(zhì)等高分子物質(zhì)不易消化吸收，在胃中的停滯時間會很長，而蔬菜中膳食纖維雖說可促進(jìn)腸胃蠕動，但是也不宜排出體外，腸胃負(fù)擔(dān)是比較大的，吃點(diǎn)健胃消食片可以減輕腸胃負(fù)擔(dān)，促進(jìn)腸胃消化 。
【吃火鍋后吃什么好減肥竅門 吃火鍋后吃什么好】
酸奶吃完火鍋后可以喝上一杯酸奶，建議在半小時后食用，不宜吃冰的，酸奶中的腸道益生菌不僅可以保護(hù)腸胃，還能幫助機(jī)體消化吸收，促進(jìn)身體垃圾毒素的排出 。

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