夏天到了 ， 很多人都開(kāi)始吃起了秋葵 ， 秋葵被譽(yù)為是“植物偉哥”對(duì)男人性功能有幫助 ， 但是 ， 你真的吃對(duì)了么？還是得要這么吃吧！涼拌秋葵材料：秋葵、大蒜、蠔油、生抽 。
做法：1 ， 將大蒜切成片狀 。按照比例將蠔油和生抽拌勻 ， 然后放入大蒜 ， 讓大蒜的味道充分滲透在醬汁中 。
2 ， 把秋葵洗干凈 ， 先放入開(kāi)水中焯一下 ， 再用冷水清洗一次 ， 瀝干水后去除秋葵蒂 ， 擺盤(pán)后澆上醬汁即可 。
秋葵炒雞蛋材料：雞蛋、秋葵 ， 油、醬油、食鹽 。
方法：1 ， 先將秋葵去頂 ， 清洗后切成小塊 ， 將雞蛋打開(kāi) ， 攪拌均勻后滴上少許醬油 ， 然后放入鍋中小火煎炒 。
2 ， 蛋液微微凝固后就可以放入秋葵了 ， 不停的翻炒 ， 等秋葵變青后放入食鹽 ， 繼續(xù)翻炒一分鐘左右就可以得到美味的秋葵炒蛋了 。
秋葵炒土豆材料：秋葵、土豆、其他調(diào)料 。
做法：1 ， 土豆洗凈后切成絲放在水中浸泡 ， 秋葵用鹽水洗凈后切蒂放入沸水中焯一遍 ， 撈起來(lái)待用 。
2 ， 將油鍋燒熱 ， 放入土豆絲進(jìn)行翻炒 ， 土豆略熟的時(shí)候?qū)⑶锟泻梅湃脲佒幸黄鸱?nbsp;， 然后放鹽 ， 悶2分鐘 ， 等鹽分充分滲透后就可以出鍋食用了 。
秋葵炒肉材料：秋葵、豬肉、其他調(diào)味品 。
做法：將豬肉切成片狀 ， 秋葵洗凈備用 ， 鍋中燒油炒肉片 ， 肉片炒香后放入秋葵一起炒 ， 加入食鹽和其他調(diào)味品后拌勻 ， 繼續(xù)炒兩分鐘即可出鍋 。
秋葵炒茄子材料：秋葵 ， 茄子、油、醬油、食鹽 。。
做法：1 ， 先將茄子洗干凈 ， 切開(kāi)后泡在水里 ， 這樣可以防止茄子氧化變色；將秋葵洗干凈后去蒂切短 。
2 ， 放油將茄子翻炒 ， 差不多快熟的時(shí)候放入秋葵 ， 等秋葵變成青色后就可以放鹽了 ， 放鹽后繼續(xù)翻炒 ， 等鹽分充分滲透后就可以出鍋了 。
秋葵炒胡蘿卜食材：秋葵200g ， 胡蘿卜1根 ， 食用油適量 ， 食鹽適量 ， 雞精適量 ， 朝天椒適量 。
做法
1.秋葵和朝天椒切柳葉狀 ， 胡蘿卜去皮切片 ， 備用 。
2.鍋中放適量食用油 ， 燒熱 ， 放入朝天椒 ， 炒香 ， 下胡蘿卜炒至7分熟 ， 放入秋葵翻炒均勻 。
3.放入食鹽和雞精調(diào)味 ， 繼續(xù)翻炒2~3分鐘即可 。
注意：炒胡蘿卜和秋葵時(shí)可適量的多放食用油 ， 可促進(jìn)胡蘿卜素的吸收 。
秋葵炒西紅柿材料：秋葵、西紅柿、蒜、其他調(diào)味品 。
做法：將西紅柿和秋葵洗凈切塊 ， 熱鍋爆蒜 ， 放入秋葵翻炒 ， 炒至秋葵變青后放入西紅柿繼續(xù)翻炒 ， 等秋葵的粘液和西紅柿汁混合在一起產(chǎn)生粘稠感后開(kāi)始放鹽 ， 出鍋 。
白煮秋葵材料：秋葵、生抽 。
做法：白煮秋葵的做法十分簡(jiǎn)單 ， 將從超市買(mǎi)回來(lái)的秋葵洗凈后放入開(kāi)水中焯一遍 ， 擺盤(pán)后在秋葵表面淋上生抽 ， 美味的白煮秋葵就可以上桌了 。
秋葵炒洋蔥材料：秋葵、洋蔥、蒜、油、鹽等 。

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