【魔芋做湯怎么做 魔芋湯做飯簡單介紹】

1、魔芋沖洗后切絲后控水備用 。
2、水豆腐切成小塊,用加了鹽的開水焯透、撈出 。
3、白菜洗凈,切絲 。蔥切末,姜切片備用 。
4、高湯入砂鍋,下豆腐、白菜、姜片、蔥段大火燒開,關中小火燉30分鐘 。
5、下魔芋絲、枸杞中火燒10分鐘,加鹽、胡椒粉、蔥末、麻油調味即可 。
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