
1、先要把藜蒿的葉子摘掉,再把摘好的藜蒿清洗干凈 。
2、理順擺整齊切小段,再切把蒜片,小泡椒準(zhǔn)備好 。雖然是清炒,但放點(diǎn)辣味會(huì)更好吃,不吃的辣的朋友可以不放小泡椒 。
3、熱鍋放涼油,再把蒜片和泡椒倒入鍋中 。
4、然后把藜蒿也倒入鍋中翻炒,撒點(diǎn)鹽 。
【籬蒿菜的做法 籬蒿怎么炒】5、藜蒿很容易熟,也需要放過(guò)多的調(diào)味料,以免壓住了藜蒿的清香 。出鍋前撒點(diǎn)雞精即可,好吃的清炒藜蒿就做好了 。
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