1、準(zhǔn)備食材：蝦米80克、熟花生仁75克、大蔥10克、大蒜3瓣、姜5克、色拉油適量、味精1勺、白砂糖1勺 。
2、蝦米用溫水浸軟 ， 切碎 。
3、蔥姜蒜洗凈 ， 均切成末 。
4、炒熟的花生仁搗碎 。
5、起鍋倒油燒熱 ， 放入蔥姜蒜末炒香 。
6、再加入蝦米、味精、白糖干炒 。
【干蝦米怎么炒好吃 干蝦米怎么炒好吃?】7、再加上花生碎炒香即可 。

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