
1、原料:鐵棍山藥、藍(lán)莓果醬、煉乳 。
2、山藥洗凈外皮對半切 , 上鍋漲水小火蒸15分鐘 。
3、山藥蒸熟后 , 放涼去皮 。
4、用網(wǎng)篩過一遍山藥 , 適當(dāng)用力按壓 。
5、過了網(wǎng)篩的山藥泥口感更沙更綿密 。
6、山藥泥按個(gè)人口味添加煉乳 , 拌勻后裝入模具里面 。
7、藍(lán)莓果醬加入涼開水兌勻 , 一秒變藍(lán)莓汁 。
【煉乳藍(lán)莓山藥泥的做法 煉乳藍(lán)莓山藥泥怎么做】8、藍(lán)莓汁淋在山藥泥上就大功告成啦 。
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