【碧螺春如何做涼茶 做涼茶的方法】1、溫杯：清潔并提高杯的溫度 。
2、滾燙杯身：慢轉(zhuǎn)杯身使杯身的上下溫度一致 。
3、倒水：將洗杯水到入水盂 。
4、涼水：將沸水倒入杯中，使水溫度降到70-80度之間 。
5、投茶：用茶匙把干茶輕輕撥入杯中 。
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