1、食材：大蒜子、生姜、陳醋、生抽、蠔油、香油 。
2、做法：將大蒜子和生姜洗凈，大蒜切碎，生姜切絲，放入碗碟中，加入適量的陳醋、生抽、蠔油、香油攪拌均，即可 。
【大閘蟹的汁水怎么調 大閘蟹汁怎么調】3、提示：還可以加入白砂糖、黃酒、小米椒、食鹽等等，可以根據自己的口味酌情添加 。

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