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五色粥的做法 五色粥的家常做法

生活百科五色粥的做法


五色粥的做法 五色粥的家常做法


1、黃豆25g ， 綠豆25g ， 紅豆25g ， 黑豆25g ， 白扁豆25g ， 紫米50g ， 大米100g 。
2、把各種豆洗凈 ， 用清水浸泡各種豆子 ， 至少4小時 。
3、泡好的豆子放在高壓鍋里 ， 加入適量的水 ， 大火開始煮 ， 煮開鍋了蓋閥 ， 等閥呲氣了再中火煮15分鐘后 ， 關火 。然后放在鍋里燜著 ， 最好燜15到20分鐘 ， 這樣五豆湯就煮好了 。如果是夏天 ， 可以按個人的愛好加冰糖或白糖盛些湯 ， 等湯涼涼后喝 。
【五色粥的做法 五色粥的家常做法】4、五豆湯中 ， 加入紫米和大米 ， 再加入適量的水 ， 煮粥 。

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