西瓜子是深受人們歡迎的休閑食品之一，是日常零食的代表 。西瓜子經過加工可制成糖鹽西瓜子 。食材主要食材：西瓜子1公斤 。
其他食材：食鹽70克，糖精0.3克 。
做法步驟1.西瓜子用水清洗干凈，瀝干后，放入炒鍋中炒熱 。
2.先將食鹽用水溶解，加水量以食鹽能完全溶解為度，再把糖精溶于鹽水中 。把食鹽糖精液倒入瓜子鍋中，用文火炒熟，至干燥 。
功效清肺、潤腸 。
成果圖【鹽西瓜子的做法 糖鹽西瓜子】

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