1、將豆腐打成小塊 。
2、青方四塊，適量就可以 。
3、加水和料酒將青方調成汁 。
4、調好的汁將豆腐塊泡上 。
5、蓋上蓋子，可以放冰箱里，進行發酵，等待一天 。
【臭豆腐發酵方法 七大步驟告訴你】6、鍋內放油加熱，放入豆腐煎 。
7、煎好后，灑上燒烤料，完成 。
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