茯苓將糯米與茯苓同食 ， 適用于食欲不振、腹脹、失眠、健忘等人 ， 有養胃、健脾、利濕、寧心安神的作用 。
推薦食譜：茯苓大棗糯米粥
原料：糯米、紅棗、茯苓、枸杞 。
做法：
1.糯米、紅棗分別淘洗干凈 ， 浸泡1-2小時 。
2.鍋中放入足夠的清水 ， 大火燒開后下糯米、紅棗、茯苓 ， 煮開后轉小火慢熬40分鐘 。
3.下枸杞繼續著5-10分鐘 ， 喜甜的可以同時加入適量冰糖至融化即可 。
烏雞糯米和烏雞燉湯 ， 能滋陰補腎 。
推薦食譜：烏雞糯米粥
原料：糯米150克、烏骨雞1200克、大蔥6克、姜4克、鹽2克、味精2克、料酒10克 。
做法：
1.糯米淘洗干凈 ， 用冷水浸泡二三小時 ， 撈出 ， 瀝干水分 。
2.將凈烏雞沖洗干凈 ， 放入開水鍋內氽一下撈出 。
3.將蔥、姜洗凈分別切成段、片備用 。
4.取鍋放入冷水、烏雞 ， 加入蔥段、姜片、料酒 ， 先用旺火煮沸 。
5.再改用小火煨煮至湯濃雞爛 。
6.撈出烏雞 ， 揀去蔥段、姜片 。
7.加入糯米 ， 用旺火煮開后改小火 ， 續煮至粥成 。
【糯米和芹菜能一起吃嗎 糯米和芹菜能一起吃嗎孕婦】 8.把雞肉拆下撕碎 ， 再放入粥內 ， 用鹽、味精調好味 ， 即可盛起食用 。

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