【水果酸甜湯的做法 水果甜湯的做法】

1、食材：棗片適量、水果適量、枸杞適量、淀粉適量、白砂糖適量；
2、取適量多的棗片進(jìn)行清洗干凈后，溫水稍微浸泡下，也可準(zhǔn)備些銀耳洗凈溫水泡一泡 。
3、準(zhǔn)備一個(gè)干凈的鍋燒水20分鐘左右沸騰，燒水的同時(shí)可以和些淀粉，碗內(nèi)加入淀粉和清水1：1即可，進(jìn)行把淀粉和開(kāi)，這時(shí)間準(zhǔn)備些水果削皮去皮等，并切成丁狀塊 。
4、鍋內(nèi)燒好水后，適量地加入少量些涼水，這時(shí)把淀粉和進(jìn)沸水中進(jìn)行不斷攪拌后，后把切好的水果倒入到鍋內(nèi)一起煮5分鐘即可，水果煮時(shí)間太長(zhǎng)就營(yíng)養(yǎng)散失了 。
5、這時(shí)加入適量多的白砂糖，鍋內(nèi)在煮一會(huì)兒，后盛出到大碗里進(jìn)行慢慢享用 。
6、水果可以根據(jù)自己的喜好可以任意進(jìn)行搭配，選自家有的水果或罐頭等，常用的有橘子，蘋(píng)果，香蕉，梨，黃桃，等等；也可適量加入些葡萄干，枸杞，紅棗等溫性滋補(bǔ)的一起燉煮 。

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