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如何制作棒棒糖蛋糕視頻 如何制作棒棒糖蛋糕

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1、食材：低筋面粉適量 ， 巧克力 ， 雞蛋 ，  適量泡打粉 ， 糖適量 ， 黃油適量 。
2、將黃油隔水融化 。
3、將雞蛋打入無水的干凈碗中放入白砂糖 。
4、將蛋液盆隔溫水進行攪打 ， 高速打發至蛋液呈乳白色 。
5、篩入低筋面粉 。
6、輕輕攪拌五、六下 ， 將黃油液順刮刀倒入碗中 ， 并攪拌順滑 。
7、將面糊倒入模具中 。
8、蓋好模具插入紙棒 ， 烤箱中層180度烤至15分鐘 。
9、巧克力隔水融化 。
【如何制作棒棒糖蛋糕視頻 如何制作棒棒糖蛋糕】10、將蛋糕取出晾涼蛋糕球均勻裹上巧克力 ， 靜置一段時間即可 。

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