【鯽魚怎么紅燒好吃 鯽魚怎么做好吃 紅燒鯽魚】1、材料：鯽魚400克，小蔥125克，醬油30克，精鹽2克，白糖、姜、蒜各10克，料酒15克，味精少許，花生油300克(約耗50克) 。
2、鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈;小蔥擇洗干凈，每三四根打成一個(gè)結(jié)子，放進(jìn)魚腹內(nèi) 。炒鍋上火，放入花生油，燒至九成熱，放入鯽魚煎透，撈出瀝油 。
3、炒鍋入油燒熱，下姜末、蒜片，加醬油、料酒、白糖、精鹽和適量清水，把魚放入鍋中，用文火燉30分鐘，調(diào)入味精即成 。

猜你喜歡

• 生姜紅糖水的做法 生姜紅糖水的做法生姜紅糖水怎么做
• 紅燒桂魚怎么做好吃 紅燒桂魚怎么做好吃又簡單
• 怎么做臘八粥 怎么做臘八粥最好吃竅門
• 扁豆炒肉片怎么做好吃 肉片炒扁豆的做法
• 水蘿卜怎么做好吃 需要做的步驟是怎樣的
• 牛肉配什么菜炒好吃 怎么炒好吃
• 怎么調(diào)肉餡好吃又嫩 調(diào)肉餡需要注意的4點(diǎn)
• 凍魚怎么做好吃 好吃凍魚做法介紹
• 大骨頭怎么做好吃 大骨頭的做法
• 芹菜怎么做好吃 芹菜雞蛋餅好吃到舔盤!