1、主料：木耳 。
【泡椒木耳怎么做好吃家常做法 泡椒木耳怎么做好吃】2、輔料：芹菜、泡椒 。
3、調料：味精、白醋、白酒、花椒、八角、香葉、草果 。
4、鍋中倒適量清水 ， 加入八角、香葉、草果、花椒、鹽 ， 燒開后倒入密封罐中 ， 再加適量白醋、白
5、酒、泡椒水 ， 制成泡菜水備用；
6、木耳洗凈后放入開水焯燙 ， 取出放入泡菜水中 ， 加芹菜 ， 泡2個小時左右即可食用 。
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