1、原料：雞蛋5個、牡蠣肉500克、韭菜100克、面粉1杯、橄欖油3勺 。
【海蠣餅的做法和配方大全 海蠣餅的做法和配方】2、雞蛋攪勻，加入牡蠣 。
3、加入面粉拌勻 。
4、加入韭菜末拌勻 。
5、燒熱鍋子，倒入1勺橄欖油，攤入雞蛋牡蠣糊，巴掌大小就可以 。
6、煎至兩面金黃就可以了 。
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