1、食材：羊骨頭1斤、大白蘿卜1根、鹽少許、白胡椒少許、生姜一小塊 。2、羊骨頭熱水洗凈 。
3、大白蘿卜切厚片，生姜切片 。
【羊骨頭湯燉什么菜好吃 羊骨頭配什么菜燉湯怎么做好吃】4、羊骨頭和生姜片放入砂鍋里，加水 。燒開后撇去浮沫，20分鐘后放大白蘿卜 。30分鐘后調味，加鹽，白胡椒，3分鐘后出鍋 。
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