【熱狗怎么做 怎樣做熱狗】

1、準備高筋面粉250克、酵母(干)5克、香腸6根、食鹽4克、番茄醬適量、牛奶165克、白糖13克、黃油13克 。除黃油外的材料投入面包機 。
2、將除黃油外的材料攪拌成團，甜面團程序大概兩次 。
3、加黃油繼續(xù)啟動甜面團程序 。
4、揉至表面光滑不粘手 。
5、將面團分成6份靜置10分鐘 。
6、取一份兒面團搟成長方形 。
7、卷成柱形 。
8、發(fā)酵至兩倍大，刷蛋液 。
9、190度15分鐘左右 。
10、香腸放鍋中煎一下(當然烤也行) 。
11、將面包切開 。
12、夾入生菜和香腸，最后擠上喜歡的番茄醬，芥末醬等 。

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