【珍珠奶茶的珍珠煮法 如何煮珍珠奶茶的珍珠】1、先用電磁爐把開水煮開，水越少珍珠就越粘，所以水一定要多 。
2、輕輕把珍珠均勻得放入鍋內(nèi)，如果一起倒進去，很容易結(jié)塊一坨，倒入后會沉底，輕輕得順時針攪拌 。幾分鐘后就會浮起，浮起后在煮10-15分鐘，中間不斷輕輕翻動 。要有耐心哦 。
3、等珍珠變大后，熄火，把珍珠 蓋蓋子通過悶8-10分鐘即可，珍珠會沉下去只能看到黑色得水即可 。
4、倒入過濾網(wǎng)，不斷得用冷水沖，不斷沖，不斷輕輕翻，記住一定要干凈得水 。
5、把珍珠倒入容器，然后放入糖漿，攪拌均勻，這樣就可以放著待用，如果很長時間不用得話，需要再次倒入糖漿攪拌才可以再用，這樣煮珍珠即可 。

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