
1、開小火,將花生炒熟 。
2、炒熟的花生冷卻后去皮,放入保鮮袋中,用搟面杖按壓碎 。
【如何做芝麻花生糖包 芝麻花生糖包的做法】3、將白芝麻炒熟備用,將碎花生和芝麻按2:1的比例混合 。
4、準備好一個容器,在表面上刷層薄薄的油 。
5、在鍋中放入少量的油和適量的白糖,小火慢慢炒,不停的攪拌,直到糖成為深棕色,無氣泡后加入適量的白醋 。
6、不停的攪拌,直至無大氣泡,加入準備好芝麻和花生碎攪拌 。
7、攪拌均勻后盛出來放入準備好的容器中按壓平,定型后放在案板上 。
8、半涼時切成小塊,繼續(xù)放到?jīng)鐾?。
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