em菌液如何自制 一起來學習


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1、購買農村簡單發酵容器密封性要好 。加入無菌的干凈的水深井水或者是置放24小時的自來水即可 。取占發酵重量10%的紅糖也就是100斤水加10斤紅糖,把水加熱放入紅糖融化后加入發酵容器內 。
2、等水放涼至30-40度之間,然后加入百益寶EM菌種100斤水加入50g百益寶EM菌種, 密封后進行發酵,容器密封性要好,可以防止其他雜菌進入 。同時增加發酵溫度30-40度發酵5-7天,冬季10-15天 。發酵前三天不能打開蓋子,第四天可開蓋放少許氣體進去 。
3、發酵的天溫度在30度-40度好,溫度低發酵時間長些,冬季放到溫暖處,加溫更好,如在室內放爐子,在培育桶邊加盞燈,加蓋物保暖等 。發酵好后轉入暗寒處 。
【em菌液如何自制 一起來學習】4、扭緊蓋或者綁緊袋,盡可能不讓空氣進去,裝滿些 。脹氣多時可以少放些氣出來,以防破裂 。
5、投放EM菌種后晃動發酵容器或袋子以擴散EM菌種,以后盡可能不要動 。
6、購買ph試紙 5天后打開容器【測試PH值】 【PH值在3-5】范圍內,即發酵成功,如果沒有ph試紙,可以倒些發酵原液口嘗,酸香后即發酵成功 。一般發酵7天后使用更安全些 。
7、每次發酵桶要深井水多次沖洗,后用開水燙沖一次,用桶袋發酵每次要更換新的 。發酵好后,每批都要先小范圍試用,發酵原液出現臭味不可使用 。

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