【清炒黃瓜條怎么做好吃 家常炒黃瓜條】1、清炒黃瓜條食材主料:黃瓜300克、青椒50克 。輔料:油適量、鹽適量、胡椒粉適量、大蒜適量 。
2、步驟:黃瓜去皮、切片，辣椒切條；倒入切好的辣椒、大蒜，倒入黃瓜；翻炒黃瓜至變色；炒干時加適量的水；水炒干后，加鹽；加入胡椒粉炒勻即可出鍋 。
3、黃瓜營養價值:黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分 。

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