1、黃瓜、西葫蘆和胡蘿卜均切絲，怱姜切末備用，肉切成碎末 。
2、同樣鍋里再加入少許油，炒熟這個切好的胡蘿卜絲，撈起待用 。
3、分別鍋里單個炒熟這個豆芽、西葫蘆絲和黃瓜絲 。
4、鍋燒熱后入油，稍微加熱后下蔥姜蒜末，如果喜歡辣，也放入辣椒編出香味 。
【韓國拌飯怎么做 韓國拌飯簡單做法】5、放入肉末，炒香后剩待用，起鍋時加可入少許胡椒粉 。
6、熱米飯鋪在碗底，放上炒好的蔬菜和肉末 。
7、淋上香油，加入辣醬并撒上芝麻，拌勻即可 。

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