1、普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，經(jīng)過(guò)15分鐘左右，換小火，最小火再煮15分鐘一定熟 。
【煮栗子需要多長(zhǎng)時(shí)間 水煮板栗要多久能熟】2、用高壓鍋煮法：把栗子放在高壓鍋里，不要放的太多，略微放點(diǎn)水，慢小火，有10多分鐘就行了 。直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水里營(yíng)養(yǎng)容易流失，而且還會(huì)失去原有的甜味 。再一個(gè)方法就是蒸 。

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