【鮮猴頭菇的做法 鮮猴頭菇的做法大全】1、主料：猴頭菇200克、黑木耳50克、蝦仁50克、臘腸30克、柿子椒1個(gè)、西蘭花50克、紅椒1個(gè) 。
2、輔料：生抽5克、胡椒粉2克、鹽2克、高湯100克、姜適量 。
3、用水泡軟后，水中加少量高湯，再蒸40分鐘，把猴頭菇漲發(fā)好 。
4、猴頭菇泡發(fā)好撕成小塊，黑木耳提前發(fā)好撕成小片，鮮蝦取蝦仁備用，臘腸切片，青紅椒切片 。
5、鍋中放少許油，下入姜末、蒜和臘腸炒香 。
6、放入猴頭菇和黑木耳 。
7、翻炒一分鐘左右 。
8、加入高湯 。
9、再添加適量的開水 。
10、加胡椒粉，中小火煨燉幾分鐘 。
11、待湯汁基本收干，下入西蘭花和蝦仁，加鹽 。
12、加少許生抽翻炒約1分鐘 。
13、最后放入青紅椒翻炒均勻即可 。

猜你喜歡

• 怎么做肉炒平菇 怎樣做平菇炒肉
• 柿子椒炒香菇的做法 柿子椒炒香菇怎么做
• 新鮮猴頭菇要煮幾分鐘 新鮮猴頭菇煮15分鐘可以嗎
• 自己怎樣做鮮奶油 自制鮮奶油的方法
• 雞腿菇做法 炒雞腿菇的方法
• 鮮檸檬泡水的正確方法 鮮檸檬泡水的正確方法視頻
• 猴頭菇燉雞腿怎么做好吃竅門 猴頭菇燉雞腿步驟
• 鮮鴨血如何做得嫩 生鴨血怎么做嫩
• 蔬菜店的蔬菜如何保鮮 蔬菜店的蔬菜保鮮方法
• 怎么看魚新鮮不新鮮 怎么看魚新鮮不新鮮圖片