【東瓜和番茄湯做法 番茄湯做法】1、主料：番茄50克 。調(diào)料：番茄醬25克、黃油25克、小麥面粉5克、味精2克、鹽3克 。
2、將番茄洗凈 ， 用沸水燙一下 ， 去皮 ， 切成小塊待用 。
3、炒鍋放入黃油 ， 燒至七成熱時(shí) ， 放入面粉 ， 炒至黃色時(shí) ， 再放入番茄醬 ， 攪成糊狀 。
4、將切好的番茄連同雞湯倒入鍋內(nèi) ， 燒開(kāi)后即可 。
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