
1、食材:紫薯適量 , 南瓜適量 , 芋頭適量 , 白糖一小勺 , 木薯粉適量 , 仙草粉10g , 水250g , 紅糖適量 , 牛奶適量 。
2、紫薯、南瓜、芋頭去皮洗凈切成小塊 。
3、放蒸鍋上蒸20分鐘 , 分別取出壓成泥 。
4、趁熱加一小勺白糖 , 加入適量木薯粉 , 揉成團 。
5、取面團搓成長條 , 用刀切小塊 。
6、奶鍋內(nèi)放水 , 煮開后下入芋圓 , 煮2到3分鐘 。
7、取仙草粉加水攪拌均勻 。
8、攪勻后 , 加入水攪勻 。
9、全部倒入奶鍋煮開 。
10、煮開后倒入碗中 , 冷卻 。
【芋圓燒仙草怎么做 芋圓燒仙草制作步驟】11、可加紅糖 , 牛奶等自己喜歡的食材 。
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