1、材料：鮮蝦、鮮玉米粒、豌豆、蠔油、料酒、生姜 。
2、將蝦剝成蝦仁,鍋燒熱倒油,放入姜絲和蝦仁翻炒 。
3、放入洗凈的玉米粒和豌豆繼續(xù)翻炒 。
4、倒入料酒和蠔油,加少許水,蓋上蓋子燜兩分鐘 。
【豆米玉米炒蝦仁 怎么做玉米豌豆炒蝦仁】5、開蓋加少許食鹽調(diào)味翻炒即可出鍋 。

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