
1、鍋熱后倒入玉米油,再爆香蔥姜蒜 。
2、倒入嫩豆腐,滴少許清水翻炒 。
3、再加入1大勺豆瓣醬和少量清水 。
4、大火煮沸后加入豌豆繼續(xù) 。
5、準(zhǔn)備好少許濕淀粉 。
6、順著鍋邊慢慢地倒入濕淀粉勾 。
7、撒入少許雞精盛起 。
8、另起鍋倒油爆香蔥姜蒜 。
【豌豆煮嫩豆腐怎么做 這樣做的豆腐最簡(jiǎn)單】9、趁熱淋在豆腐上即可 。
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