【挑選黃桃罐頭需要注意什么 挑選黃桃罐頭的注意事項】1、是否含防腐劑 。根據(jù)國家的有關規(guī)定，罐頭食品里不能含有防腐劑 。而一些違法企業(yè)利用防腐劑遮掩其在食品加工過程中衛(wèi)生環(huán)境管理不當，抑制食品中微生物的繁殖，以延長食品的保質(zhì)期 。
2、看色澤是否自然 。有些黃桃罐頭的色澤明亮，這是因為其中含有色素，可食用色素在部分罐頭食品中是允許使用的，但使用量、使用范圍必須控制在國家標準之內(nèi) 。
3、看標簽是否完整清晰 。挑選黃桃罐頭時，首先看外包裝是否整潔干凈，字跡印刷是否清晰，標簽是否完整正規(guī) 。正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品罐頭標簽完整清晰，應該標有品名、廠名、廠址、配料表、凈含量、固形物含量、執(zhí)行標準代號、質(zhì)量等級、保質(zhì)期限 。

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