1、花椒用小火慢慢的焙干 ， 這樣處理過的花椒才能夠香氣四溢 。
【正宗鹽粉的制作方法 鹽焗粉怎么做】2、精鹽也用小火焙 ， 直至發(fā)黃 。這樣炒過的鹽粒才不會嗆嗓子 ， 口感才不澀 。
3、把焙干的花椒、精鹽倒入料理機 。花椒、鹽粒的比例可以是 2：1 ， 當(dāng)然 ， 要根據(jù)個人的喜好來調(diào)整比例 。
4、開機 ， 把花椒和鹽粒打碎即可 。椒鹽的粒度可以通過控制機器的開動時間來調(diào)整 。
5、研磨好的椒鹽粉 ， 涼后放罐子里密封保存 。

猜你喜歡

• 烤芝士條的做法大全 烤芝士條的做法
• 糯米粉油餅的做法竅門 糯米油餅制作方法步驟
• 大蕉豬骨湯的配料及制作方法 大蕉豬骨湯的配料及制作方法竅門
• 奶香布丁烤吐司怎么做 奶香布丁烤吐司怎么做的
• 油炸香蕉酥的家常做法 香酥炸香蕉家常做法
• 自制螃蟹油的方法 怎么制作螃蟹油
• 羊肉煲湯方法 羊肉煲湯的做法
• 開水燙過的面可以放冰箱么 開水燙過的面怎么放
• 腌鮮辣椒的方法 最家常的做法是這樣的
• 生姜花的食用方法 如何吃姜花